Il Ristorante

Tutto il gusto della cucina tradizionale valtellinese a Livigno

Il nostro ristorante pizzeria Whiskeria Toilasor, aperto più di 22 anni fa, è ormai un punto di riferimento in Valtellina per gli amanti della cucina tradizionale. Da sempre gestito a conduzione familiare, propone tutti i piatti tipici valtellinesi con un tocco di raffinatezza ed eleganza. Pizzoccheri, polenta concia, formaggi tipici, bresaola, dolci tradizionali: mangiare da Toilasor significa gustare tutto il sapore fresco e genuino della Valtellina in un locale accogliente e caratteristico situato a soli 5 minuti dal centro di Livigno.

Ingredienti di prima qualità per una cucina di alto livello

Il meglio della cucina tradizionale valtellinese viene rivisitato dai nostri chef in chiave moderna, con un tocco di eleganza che rende l'ambiente del nostro locale ancora più esclusivo. Scegliamo personalmente gli ingredienti dei nostri piatti, sempre freschi e di prima qualità, elaborando un menù sempre legato alla stagionalità dei prodotti. Prepariamo a mano tutta la pasta (ad esempio per i tagliolini alla carbonara e i pizzoccheri) e serviamo inoltre anche specialità di carne quali angus, fiorentina e filetti.  Nel locale, che dispone di 70 coperti, potrai gustare anche dell'ottima pizza cotta in forno a legna.

La location ideale per i tuoi eventi speciali

Toilasor, grazie al suo ambiente rustico ma al contempo intimo ed elegante, sempre accogliente e dall'atmosfera familiare, è anche la location perfetta per i tuoi banchetti e per organizzare i tuoi eventi speciali. Situato nelle vicinanze della dogana italo-svizzera del Passo Forcola, a 25 minuti da Saint Moritz, il locale si trova a soli 5 minuti dal centro di Livigno.  Possiamo offrire ai nostri ospiti una cucina tradizionale e raffinata con vari tipi di pasta fatta in casa, pizze cotte nel forno a legna e specialità di carne, oltre a un'ampia scelta di vini e soprattutto una prestigiosa selezione di whisky scozzesi e irlandesi.

Per tuffarti nei sapori della Valtellina chiamaci subito al  +39 0342 979259

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